Manger

NOS PLATS PRINCIPAUX

Boeuf Bourguignon
Ragoût de boeuf cuit au vin avec onions, chorozo & champignons et ail. Servi avec purée de pommes de terre 16€

Bœuf Rydberg 
Filet de bœuf en petits morceaux. Servi avec pommes de terre sautées, oignons frits, crème moutarde et œuf au plat. Ce plat suédois classique a été créé à l’hôtel Rydberg à Stockholm à la fin du 19e siècle. 25€ 

Boulettes
Nos boulettes de viande maison avec purée de pommes de terre, sauce et confiture d’airelles 14€

Scnnitzel 
Nous servons notre escalope de porc avec frites & citron 15€ 

Hamburger
De bouef, bacon, salade, tomate, oignon, accompagné de frites 14 

Saumon 
Servi avec purée de pommes de terre et une s sauce crémeuse au thym et citron 22 

Salade de poulet
Servi avec vinaigrette miel & moutarde 14€

PLATS PRINCIPAUX VÉGÉTALIEN

Steak végétalien 
A base de quinoa, betteraves, carottes, pomme de terre et gingembre. Servi avec purée de pommes de terre et mayonnaise sriracha végétalienne 14 

Burger végétalien
A base de quinoa, betteraves, carottes, pomme de terre et gingembre. Servi avec frites 14€

Boulettes végétaliennes  
Boulettes de égétaliennes faites maison à base de pois chiches et de haricots rouges Servi avec purée de pommes de terre, sauce et confiture d’airelles 14

Ragoût végétalien.
Ragoût végétalien aux pois chiches, haricots rouges, branches de céleri. Aromatisé à la tomate et au cumin. Servi avec salade et pain. 14€

 

 

 

LES PETITS PLATS

Champignons à l’ail. 6€

Boeuf bourguignon 8€

Boulettes de avec purée de pommes de terre et sauce, 8€ 

Boulettes végétaliennes de avec purée de pommes de terre et sauce, 8€

Mini hamburgers 8€

Mini hamburgers végétalien 8€

Petite salade de poulet 8€

Petite salade, uniquement légumes 7€

Frites. 5

 

OMELETTE FRANÇAISE

Fromage & tomate 6€
Bacon & tomate 6€
Seulement des œufs 5€

 

desserts

Glace à la suédoise. Confiture de chicouté chaude avec glace vanille et chantilly aromatisée d’arak suedois 8€

Tarte aux myrtilles glace vanille 6€

Crêpes. Crêpes maison avec crème et confiture 7€

Fromage brie frit. Confiture de bleuets 7€

Gateau au chocolat (végétalien ) 6€

Glace. Vanille 5€

Alfogato de café 8€

DESSERTS VÉGÉTALIENS

Glace à la suédoise Confiture de chicouté chaude avec glace végétalien vanille et chantilly aromatisée d’arak suedois 8€

Affogato al caffè. Café servi avec whisky et glace végétalien vanille 8€

Glace végétalien Vanille. 5€

Mangue congelée 6€ 

 

 

BEER   
Small (0,22 liter) 2,20€
Medium (0,35 liter) 2,90€
Large (0,56 liter) 3,80€   

BEER BOTTLES 
Alhambra 1925 3,50€
Corona 3,50€
Estrella galicia 3€
Guinness 5€

Heineken 3,50€
Mahou gluten free 3,50€
Mahou tostada sin alcohol 3,50€
Mahou red 3€
San Miguel 3€

WHITE WINE
House wine (dry or sweet) glass, 3,80€, bottle 15€
Dilema (Verdejo/Rueda) bottle 18€

Chardonnay (Vega del castillo) bottle 18€

ROSÊ WINE /VINO ROSADO
Glass, 3,80€, bottle 15€

RED WINE
House wine (Tempranillo) glass 3,80€ bottle 15€
Launa (Crianza 2019, Rioja), bottle 20€

Penalosa (Ribera del duero), 2020) bottle 20€
Particular (Garnacha 2015) bottle 26€

CAVA 

Bottle cava 16€, Cava small bottle 6€

CIDER
Magners original 5€
Rekorderlig passion fruit 5€
Rekorderlig pear 5€
Rekorderlig strawberry/lime 5€ 

APPETIZERS  
Aperol spritz 7,50€
Limoncello spritz 7,50€
Rom & cola 7€
Vodka & cola 7€
Tinto verano 3€
Sangria glass 4,80€
Sangria red big 15€
Sangria cava big 17,50€
Campari 5€
Martini bianco 5€
Martini rosso 5
Martini dry 5€ 

BRANDY
Soberano 6€
Magno 7€
Carlos III 7€
Torres 10, 7€ 

GIN & TONIC
Classic (Larios) 7€
Beefeater 8€, Botanist 9€
Bombay sapphire 8€
Larios pink gin 8€
Obsession red (Sevilla) 8€
Obsession purple (Sevilla) 8€
Peaky Blinder 8€
Tanqueray 8€
Whitney Neil Bloodorange 8€
Whitney Neil Parma violet 8€
Whitney Neil Pineapple 8€
Whitney Neil Rasberry gin 8€
Whitney Neil Rhubarb & ginger 8€ 

ROM
Barcelo 6€
Brugal 6€ Legendario 7€  

WHISKY JB 6€
Jameson 6€
Ballantines 6€
Jack Daniels 7,50€
Highland queen 9€
Glen Garioch 9€ 

SOFTDRINKS/WATER 2,40€
Aquarius lemon
Aquarius orange
Coca-cola
Coca-cola zero
Fanta lemon
Fanta orange
Sprite
Icetea
Apple juice, orange juice, peach juice, pineapple juice 

COFFEE 2,40€
Americano, Espresso, coffee with milk, cappuccino  

COFFEE DRINKS 7€
French coffee
Grand mariner & whipped cream
Irish coffee.
Whisky &  whipped cream
Italian coffee.
Amaretto & whipped cream
Kaffe Karlsson.
Baileys, cointraeu & whipped cream
Spanish
Coffee, Tia Maria & whipped cream
Baileys coffee & whipped cream 

SCANDINAVIAN SPECIALITIES 
Bäska droppar aquavit 7€
Carlshamns Flaggpunsch 7€
Gammeldansk 7€
Fisk 7€
Ga-Jol blue 7€
Ga-Jol Granat aeple 7€
Koskenkorva Viina 7€
Koskenkorva mintuu 7€
Koskenkorva salmiakki 6€
OP Andersson aquavit 7€
Skåne aquavit 7€ 

LIQUER
Amaretto 7€
Anisado 6€
Baileys 7€
Dom Bénédictine 7€
Drambuie 7€
Calvados  (Pere Maglore) 7€
Caramel vodka 6€ Cointreau 7€
Fernet branca 7€
Grand Marnier 7€
Grappa 7€
Jägermeister 7€
Licor 43 6€
Limoncello 7€
Pacharan 6€
Ponche caballero 6€
Ricard 7€
Sambuca 6€
Tequila 6€
Tequila rose 6€
Tia Maria 6€
Vana Tallinn 7€
Shots 3€

Boire

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