Manger

NOS PLATS PRINCIPAUX

Boeuf Bourguignon
Ragoût de boeuf cuit au vin avec onions, chorozo & champignons et ail. Servi avec purée de pommes de terre 16€

Bœuf Rydberg
Filet de bœuf en petits morceaux. Servi avec pommes de terre sautées, oignons frits, crème moutarde et œuf au plat. 25 €

Boulettes
Nos boulettes de viande maison avec purée de pommes de terre, sauce et confiture d’airelles 14€

Scnnitzel
Nous servons notre escalope de porc avec frites & citron 15€

Hamburger
De bouef, bacon, salade, tomate, oignon, accompagné de frites 14€

Saumon
Servi avec purée de pommes de terre et une s sauce crémeuse au thym et citron 22€

PLATS PRINCIPAUX VÉGÉTALIEN

Steak végétalien
A base de quinoa, betteraves, carottes, pomme de terre et gingembre. Servi avec purée de pommes de terre et mayonnaise sriracha végétalienne 14€

Burger végétalien
A base de quinoa, betteraves, carottes, pomme de terre et gingembre. Servi avec frites 14€

Boulettes végétaliennes
Boulettes de égétaliennes faites maison à base de pois chiches et de haricots rouges Servi avec purée de pommes de terre, sauce et confiture d’airelles 14€

Ragoût végétalien.
Ragoût végétalien aux pois chiches, haricots rouges, branches de céleri. Aromatisé à la tomate et au cumin. Servi avec salade et pain. 14€

Salades

Gros: 12€ Petit: 6,50€

Poulet.
Servi avec une vinaigrette au miel et à la moutarde.

Chèvre.
Servi avec balsamique

Verte.
Servi avec balsamique

LES PETITS PLATS

Champignons à l’ail. 6€

Boeuf bourguignon 8€

Boulettes de avec purée de pommes de terre et sauce, 8€

Boulettes végétaliennes de avec purée de pommes de terre et sauce, 8€

Mini hamburgers 8€

Mini hamburgers végétalien 8€

Pain à l’aïoli. 5€

Pain avec mayonnaise vegan. 5€

Frites. 5€

OMELETTE FRANÇAISE

Fromage, jambon et tomate 6€

Fromage et tomate 6€

Chèvre et chorizo 7€

Chèvre et tomate 7€

desserts

Glace à la suédoise. Confiture de chicouté chaude avec glace vanille et chantilly aromatisée d’arak suedois 8€

Tarte aux pommes avec glace vanille 6€

Crêpes. Crêpes maison avec crème et confiture 7€

Fromage brie frit. Confiture de bleuets 7€

Gateau au chocolat (végétalien ) 6€

Glace. Vanille 5€

Alfogato de café 8€

DESSERTS VÉGÉTALIENS

Glace à la suédoise Confiture de chicouté chaude avec glace végétalien vanille et chantilly aromatisée d’arak suedois 8€

Tarte aux pommes avec glace végétalien vanille 6€

Affogato al caffè. Café servi avec whisky et glace végétalien vanille 8€

Glace végétalien Vanille. 5€

5BOIRE

BEER
Small (0,22 liter) 2,20€
Medium (0,35 liter) 2,90€
Large (0,56 liter) 3,80€

BEER BOTTLES
Alhambra 1925 3,50€
Corona 3,50€
Estrella galicia 3€
Heineken 3,50€
Mahou gluten free 3,50€
Mahou tostada sin alcohol 3,50€
Mahou red 3€
San Miguel 3€

WHITE WINE
House wine (Verdejo) glass, 3,50€, bottle 15€
Vega del castillo (chardonnay) bottle 18€

ROSÊ WINE /VINO ROSADO
Glass, 3,50€, bottle 15€

RED WINE
House wine (Tempranillo) glass 3,50€ bottle 15€
Launa (Crianza 2019, Rioja), bottle 20€
Penalosa (Ribera del duero), 2020) bottle 20€
Particular (Garnacha 2015) bottle 26€

CAVA
Bottle cava 16€, Cava small bottle 6€

CIDER
Magners original 5€
Rekorderlig passion fruit 5€
Rekorderlig pear 5€
Rekorderlig strawberry/lime 5€

APPETIZERS
Aperol spritz 7,50€
Limoncello spritz 7,50€
Rom & cola 7€
Vodka & cola 7€
Tinto verano 3€
Sangria glass 4,80€
Sangria red big 15€
Sangria cava big 17,50€
Campari 5€
Martini bianco 5€
Martini rosso 5
Martini dry 5€

BRANDY
Soberano 6€
Magno 7€
Carlos III 7€
Torres 10, 7€

GIN & TONIC
Classic (Larios) 7€
Beefeater 8€, Botanist 9€
Bombay sapphire 8€
Larios pink gin 8€
Obsession red (Sevilla) 8€
Obsession purple (Sevilla) 8€
Peaky Blinder 8€
Tanqueray 8€
Whitney Neil Bloodorange 8€
Whitney Neil Parma violet 8€
Whitney Neil Pineapple 8€
Whitney Neil Rasberry gin 8€
Whitney Neil Rhubarb & ginger 8€

ROM
Barcelo 6€
Brugal 6€ Legendario 7€

WHISKY JB 6€
Jameson 6€
Ballantines 6€
Jack Daniels 7,50€
Highland queen 9€
Glen Garioch 9€

SOFTDRINKS/WATER 2,40€
Aquarius lemon
Aquarius orange
Coca-cola
Coca-cola zero
Fanta lemon
Fanta orange
Sprite
Icetea
Apple juice, orange juice, peach juice, pineapple juice

COFFEE 2,40€
Americano, Espresso, coffee with milk, cappuccino

COFFEE DRINKS 7€
French coffee
Grand mariner & whipped cream
Irish coffee.
Whisky & whipped cream
Italian coffee.
Amaretto & whipped cream
Kaffe Karlsson.
Baileys, cointraeu & whipped cream
Spanish
Coffee, Tia Maria & whipped cream
Baileys coffee & whipped cream

SCANDINAVIAN SPECIALITIES
Bäska droppar aquavit 7€
Carlshamns Flaggpunsch 7€
Gammeldansk 7€
Fisk 7€
Ga-Jol blue 7€
Ga-Jol Granat aeple 7€
Koskenkorva Viina 7€
Koskenkorva mintuu 7€
Koskenkorva salmiakki 6€
OP Andersson aquavit 7€
Skåne aquavit 7€

LIQUER
Amaretto 7€
Anisado 6€
Baileys 7€
Dom Bénédictine 7€
Drambuie 7€
Calvados (Pere Maglore) 7€
Caramel vodka 6€ Cointreau 7€
Fernet branca 7€
Grand Marnier 7€
Grappa 7€
Jägermeister 7€
Licor 43 6€
Limoncello 7€
Pacharan 6€
Ponche caballero 6€
Ricard 7€
Sambuca 6€
Tequila 6€
Tequila rose 6€
Tia Maria 6€
Vana Tallinn 7€
Shots 3€