Eten

HOOFDGERECHTEN

Boeuf Bourguignon
Franse runderstoofpot gestoofd in rode wijn Op smaak gebracht met ui, champignons, chorizo en knoflook, geserveerd met aardappelpuree 16€

Rundvlees Rydberg
Ossenhaas in kleinere stukjes. Geserveerd met gebakken aardappelen, gebakken uien, mosterdroom en spiegelei. 25€

Schnitzel
Wij serveren onze schnitzel met frietjes & citroen 15€

Huisgemaakte gehaktballetjes
Huisgemaakte gehaktballen met aardappelpuree, bruine saus 14€

Zalm
Geserveerd met aardappelpuree & romige saus met tijm en citroen 22€

Burger
Rundviees met spek, salade, tomaat & ui. Geserveerd met frietjes.14€

ONS VEGANISTISCH ETEN

Veganistische stoofpot
Vegan stoofpot met kikkererwten, kidneybonen, bleekselderij.
Geserveerd met salade en brood14€

Veganistische gehaktballetjes
Onze huisgemaakte vegan gehaktballen gemaakt van kikkererwten en kidneybonen Geserveerd met aardappelpuree, bruine saus & bosbessenjam 14€

Veganistische biefstuk
Gemaakt met quinoa, bieten, wortelen, aardappel en gember.
Geserveerd met aardappelpuree en & vegan sriracha mayonaise 14€

Veganistische burger
Gemaakt met quinoa, bieten, wortelen, aardappel en gember.
Geserveerd met frietjes.14€

Sallades

Groot 12€ Klein: 6,50€

Kip
Geserveerd met een honing-mosterdvinaigrette

Geitenkaas
Geserveerd met balsamico

Alleen groen
Geserveerd met balsamico

KLEINE GERECHTEN

Knoflookchampignons 6€

Boeuf bourguignon 8€

Huisgemaakte gehaktballen met aardappelpuree, bruine saus 8€

Huisgemaakte veganistische gehaktballen met aardappelpuree, bruine saus 8€

2 X Mini burgers 8€

2X mini veganistische burgers 8€

Brood met aioli 5€

Brood met veganistische mayonaise 5€

Frietjes 5€

FRANSE OMELET

Kaas, ham en tomaat 6€
Kaas en tomaat 6€
Geitenkaas en tomat 7€
Geitenkaas en chorizo 7€

NAGERECHTEN

Ijs op Zweedse wijze. Warme bergbraambes met vanille-ijs en slagroom met Carlshamn’s flaggpunch 7€

Appeltaart. Met Vanille-ijs 6€

Pannenkoeken met room en jam 7€

Gebakken brie. Met bergbraambes 7€

Chokoladetaart. (veganistische) 6€

Ijs. Vanille en chocolade 5€

VEGANISTISCH NAGERECHTEN

Ijs op Zweedse wijze Warme bergbraambes met vegetanisch vanille-ijs en slagroom met likeur Carlshamn’s flaggpunch 8€

Appeltaart met vegetanisch vanille-ijs 6€

Affogato al caffè. Koffie geserveerd met whisky en vegetanisch vanille-ijs 8€

Vegetanisch vanille-ijs 5€

Drankje

BEER
Small (0,22 liter) 2,20€
Medium (0,35 liter) 2,90€
Large (0,56 liter) 3,80€

BEER BOTTLES
Alhambra 1925 3,50€
Corona 3,50€
Estrella galicia 3€
Heineken 3,50€
Mahou gluten free 3,50€
Mahou tostada sin alcohol 3,50€
Mahou red 3€
San Miguel 3€

WHITE WINE
House wine (Verdejo) glass, 3,50€, bottle 15€
Vega del castillo (chardonnay) bottle 18€

ROSÊ WINE /VINO ROSADO
Glass, 3,50€, bottle 15€

RED WINE
House wine (Tempranillo) glass 3,50€ bottle 15€
Launa (Crianza 2019, Rioja), bottle 20€
Penalosa (Ribera del duero), 2020) bottle 20€
Particular (Garnacha 2015) bottle 26€

CAVA
Bottle cava 16€, Cava small bottle 6€

CIDER
Magners original 5€
Rekorderlig passion fruit 5€
Rekorderlig pear 5€
Rekorderlig strawberry/lime 5€

APPETIZERS
Aperol spritz 7,50€
Limoncello spritz 7,50€
Rom & cola 7€
Vodka & cola 7€
Tinto verano 3€
Sangria glass 4,80€
Sangria red big 15€
Sangria cava big 17,50€
Campari 5€
Martini bianco 5€
Martini rosso 5
Martini dry 5€

BRANDY
Soberano 6€
Magno 7€
Carlos III 7€
Torres 10, 7€

GIN & TONIC
Classic (Larios) 7€
Beefeater 8€, Botanist 9€
Bombay sapphire 8€
Larios pink gin 8€
Obsession red (Sevilla) 8€
Obsession purple (Sevilla) 8€
Peaky Blinder 8€
Tanqueray 8€
Whitney Neil Bloodorange 8€
Whitney Neil Parma violet 8€
Whitney Neil Pineapple 8€
Whitney Neil Rasberry gin 8€
Whitney Neil Rhubarb & ginger 8€

ROM
Barcelo 6€
Brugal 6€ Legendario 7€

WHISKY JB 6€
Jameson 6€
Ballantines 6€
Jack Daniels 7,50€
Highland queen 9€
Glen Garioch 9€

SOFTDRINKS/WATER 2,40€
Aquarius lemon
Aquarius orange
Coca-cola
Coca-cola zero
Fanta lemon
Fanta orange
Sprite
Icetea
Apple juice, orange juice, peach juice, pineapple juice

COFFEE 2,40€
Americano, Espresso, coffee with milk, cappuccino

COFFEE DRINKS 7€
French coffee
Grand mariner & whipped cream
Irish coffee.
Whisky & whipped cream
Italian coffee.
Amaretto & whipped cream
Kaffe Karlsson.
Baileys, cointraeu & whipped cream
Spanish
Coffee, Tia Maria & whipped cream
Baileys coffee & whipped cream

SCANDINAVIAN SPECIALITIES
Bäska droppar aquavit 7€
Carlshamns Flaggpunsch 7€
Gammeldansk 7€
Fisk 7€
Ga-Jol blue 7€
Ga-Jol Granat aeple 7€
Koskenkorva Viina 7€
Koskenkorva mintuu 7€
Koskenkorva salmiakki 6€
OP Andersson aquavit 7€
Skåne aquavit 7€

LIQUER
Amaretto 7€
Anisado 6€
Baileys 7€
Dom Bénédictine 7€
Drambuie 7€
Calvados (Pere Maglore) 7€
Caramel vodka 6€ Cointreau 7€
Fernet branca 7€
Grand Marnier 7€
Grappa 7€
Jägermeister 7€
Licor 43 6€
Limoncello 7€
Pacharan 6€
Ponche caballero 6€
Ricard 7€
Sambuca 6€
Tequila 6€
Tequila rose 6€
Tia Maria 6€
Vana Tallinn 7€
Shots 3€